光照對(duì)大豆生長(zhǎng)的影響分析

大豆的化學(xué)品質(zhì)及產(chǎn)量主要是由其遺傳基礎(chǔ)決定的，同時(shí)也受多種生態(tài)因子的影響，如生育期間特別是生殖生長(zhǎng)期的溫度、光照、降水、肥料供給等，對(duì)大豆的化學(xué)品質(zhì)和產(chǎn)量都有較大影響，而且播期調(diào)整也能引起大豆化學(xué)品質(zhì)的變化，大豆品質(zhì)性狀地理分布規(guī)律的形成也與這些因子的變化有關(guān)。其中光照是主導(dǎo)因子，光照強(qiáng)度對(duì)不同品質(zhì)類(lèi)型大豆的脂肪和蛋白質(zhì)都有很大的影響。

大豆是典型的短日照作物，因此光周期反應(yīng)是決定大豆品種適應(yīng)性的重要因子之一。不適合的光溫條件將導(dǎo)致大豆?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的不協(xié)調(diào)，進(jìn)而影響大豆的籽粒產(chǎn)量。大豆蛋白質(zhì)及脂肪含量的高低，除受品種本身內(nèi)在遺傳基因控制外，還受生態(tài)因素的影響。光照時(shí)間影響到大豆的光合作用，從而間接影響大豆的品質(zhì)。光照可以通過(guò)光量子記錄儀進(jìn)行測(cè)定，它通過(guò)相關(guān)分析結(jié)果表明，大豆的化學(xué)品質(zhì)與初花期至鼓粒初期和鼓粒初期至生理成熟期２個(gè)階段的時(shí)間長(zhǎng)短密切相關(guān)。在較長(zhǎng)的光照時(shí)間下，大豆開(kāi)花后各階段延長(zhǎng)，脂肪和亞油酸的比例上升，而蛋白質(zhì)及棕櫚酸的比例下降。但結(jié)莢期光照時(shí)間對(duì)大豆化學(xué)品質(zhì)影響的報(bào)道甚少，本研究結(jié)果表明，對(duì)于短日照作物大豆，并非日照時(shí)間越短對(duì)其品質(zhì)形成越有利，相反可能會(huì)嚴(yán)重影響其產(chǎn)量。有研究表明，大豆冠層截獲的太陽(yáng)輻射強(qiáng)度是其產(chǎn)量和產(chǎn)量構(gòu)成因素的重要決定因子，遮蔭有降低其籽粒粒質(zhì)量的趨勢(shì)，開(kāi)花期時(shí)，較低的光照強(qiáng)度可明顯降低籽粒產(chǎn)量。本試驗(yàn)中，２個(gè)品種大豆的產(chǎn)量對(duì)光照時(shí)間反應(yīng)都比較敏感，縮短光照時(shí)間明顯使其產(chǎn)量下降；但化學(xué)品質(zhì)反應(yīng)不劇烈，適當(dāng)遮光縮短光照時(shí)間有增加脂肪含量的趨勢(shì)。隨著光照時(shí)間的變化，大豆蛋白質(zhì)和脂肪含量的變化規(guī)律在２個(gè)品種間也不同，但２個(gè)品種大豆的蛋白質(zhì)和脂肪含量互相消長(zhǎng)。另外，溫度和濕度對(duì)大豆生長(zhǎng)也起著一定的作用，這些參數(shù)的變化，我們可以通過(guò)溫濕度自記儀或者自記式溫濕度計(jì)來(lái)測(cè)定，然后根據(jù)大豆各個(gè)階段生長(zhǎng)的最合適時(shí)間，來(lái)調(diào)整空氣中的溫濕度，以提供一個(gè)更加適合大豆生長(zhǎng)的環(huán)境。